Артикул: 000476
Рейтинг:
(0 голосов)
275,00 руб.
поделиться

Камамбе́р (фр. Camembert) - сорт мягкого сыра с белой плесенью, изготавливаемого из коровьего молока.
Имеет нежный, чуть грибной вкус. Обычно употребляют с красными молодыми терпкими винами.

 

Состав

  • молоко пастеризованное;

  • сливки;

  • обезжиренное молоко;

  • заквасочная культура (мезофильные и термофильные молочнокислые микроорганизмы);

  • культура белой плесени;

  • молокосвёртывающий фермент препарат животного происхождения;

  • соль поваренная;

  • уплотнитель хлорид кальция.

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г): жиры - 23 г., белки - 18 г.
Энергетическая ценность в 100 г. продукта - 279 Ккал / 1165 кДж.
Массовая доля жира в сухом веществе 50%. Масса нетто - 150 г. СТО 10442979-002-2016.
Срок годности: 60 суток с даты производства при соблюдении условий хранения.
Условия хранения: температура хранения (4±2)°С и относительная влажность воздуха не более 55% (в том числе после вскрытия упаковки).

 

Срок годности 60 суток

Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий
Введите Ваш e-mail:
Введите Ваш пароль:
Если Вы уже зарегистрированы на нашем сайте, но забыли пароль или Вам не пришло письмо подтверждения, воспользуйтесь формой восстановления пароля.
Купить в один клик
Строка ввода:
Ваше имя:
Ваш контактный телефон:
Комментарий: