Артикул: 000474
Рейтинг:
(0 голосов)
99,00 руб.
поделиться

Мягкий сыр Моцарелла вырабатывается по традиционной итальянской технологии и относится к категории свежих мягких сыров, так называемых сыров без созревания. Для его выработки применяется высококачественное сыропригодное молоко с высоким содержанием белка, жира и сухих веществ. Моцарелла обладает нежной слоистой консистенцией, гладкой и влажной поверхностью, чистым молочным вкусом. Признаком его качества и свежести является выделение при разрезе «молочной слезы» – белой жидкости с запахом молока. Нежный и утонченный вкус этого сыра прекрасно сочетается с помидорами черри и оливками, с мясом и рыбой, с овощами и со спагетти. Моцарелла прекрасно сочетается с белым сухим вином, подают сыр на десерт вместе с ягодами и сладким вермутом.

В состав данного сыра входят железо, рибофлавин, тиамин, а рекордное содержание кальция и фосфора определяют его ценность для детского питания, рациона беременных женщин, кормящих мам и пожилых людей. Он также рекомендован людям, восстанавливающимся после перенесенных переломов костей. 

 

 

Срок годности 30 суток

Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий
Введите Ваш e-mail:
Введите Ваш пароль:
Если Вы уже зарегистрированы на нашем сайте, но забыли пароль или Вам не пришло письмо подтверждения, воспользуйтесь формой восстановления пароля.
Купить в один клик
Строка ввода:
Ваше имя:
Ваш контактный телефон:
Комментарий: